Голодание

Вынужденное или самопроизвольное воздержание от пищи. В отличие от диеты Г. означает полное воздержание от пищи. При абсолютном («сухом») Г. человек воздерживается от пищи и воды, при полном – только от пищи, но с приемом воды. Оздоровительное периодическое Г. используется для очищения организма и нормализации обмена веществ. Лечебное Г. используется при определенных заболеваниях по врачебным показаниям. По длительности различают Г. суточное, полуторасуточное, трехсуточное, недельное и пр. Целенаправленно применяемое Г. требует специальных подготовительных мер и специфического поведения при выходе из него.