Сыр

Библейская энциклопедия Брокгауза. Ф. Ринекер, Г. Майер. 1994.

альпидамер, альпцирлер, амадеус, анжело, аперифре-провансаль, асьяго, бакштейн, беллелэ, бле-де-овернь, бональпи, бребиу, бресс-блю, бри, бри-рошбрюн, брынза, вье-пане, гауда, голландский, горгонзола, грюйер, жекс, каймак, камамбер, канталь, качкавал, корот, корт, курут, ливаро, марцолино, масдам, мильдзитер, молокопродукт, мондзеер, моосбахер, моцарелла, мусорелла, мюнстер, остеркрон, паелла, пармезан, продукт, пыштак, рам-бри, рамболь, реблошон, рикотта, рокфор, роло, российский, салерс, сент-агюр, сент-альбре, сент-море, сент-северин, сириус-камамбер, сулугуни, сырок, сырочек, тильзберг, траунгольд, трюфье, фета, фоль-эпи, фурм-дэ-амбер, хурут, чанах, чеддер, честер, шавру, шом, эдамер, эдамский, эдем, эмменталь, эпуас, эторки